韩式裱花&鲜花蛋糕基础班——2天

  韩式裱花是韩国家庭主妇们在wilton(惠尔通)裱花的基础上提炼出来的,她们只学习其中的奶油霜裱花,同时加以提炼:颜色搭配、修改花嘴,最终产生了韩式裱花。


  如果专门去韩国学韩式裱花要花费数万元,国内的韩式裱花课程价格不菲,质量也良莠不齐,在普通的蛋糕门店你很难学会真正的韩式裱花技术。

  正宇蛋糕西点咖啡培训学校推出韩式裱花&鲜花蛋糕基础速成班,短短2天掌握基础的韩式裱花,再加上鲜花的装饰搭配,蛋糕的逼格瞬间拔高几个档次!

  当醇正诱人的蛋糕遇到娇艳欲滴的花朵,对蛋糕裱花感兴趣的你能不动心?平常苦于上班、照顾孩子上学无法学习?两天韩式蛋糕裱花短期班解决您的困扰!利用周末的空余时间,轻松掌握韩式裱花制作。

韩式裱花蛋糕凭借其出色的外表,适用于生日派对、公司庆典及婚庆等场合

课程内容:

1、裱花工具的认识与使用;

2、芝士霜的制作方法;

3、韩式裱花实操:玫瑰花、旋转玫瑰花、菊花、五瓣花等花卉形状的制作;

4、整合蛋糕的制作:韩式花车蛋糕的装饰与拼摆;

5、鲜花蛋糕的制作与拼摆

6、创意韩式花车蛋糕、鲜花蛋糕的创作考核。


为适应市场需求,课程内容会不定期更新,最终解释权归正宇培训所有



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