高级短期烘焙提高班——12天


高级短期烘焙提高班

(面包、蛋糕、西点)

课程内容:


甜面包

葱花肉松卷、乳酪恋人、毛毛虫、香酥提子、辫子面包、玉米热狗、芝士棒、披萨、玛莉面包


吐司面包

皇后吐司、绿茶密豆吐司、紫薯吐司、洋葱芝士吐司


法式、欧式面包
软式法包、欧香提子、德式碱水包、法式牛油包、

意大利面包、东洋白面包


蛋糕

台式黑糖糕、桂圆蛋糕、翡翠红豆卷、椰皇卷、一网情深、巧克力脆皮蛋糕、黑钻蛋糕


丹麦面包
北海道金砖吐司、黄桃丹麦、火腿丹麦、丹麦法棍、

花蕾丹麦、培根丹麦


西点
南乳饼、椰子圈、紫薯塔、马来椰子饼、莫斯科茶点、巧克力杏仁酥






课程内容会不定期更新,最终解释权归正宇培训所有


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